O bar do Paulo (este que está sentado com camisa verde, abraçado por seu irmão) localizado no antigo prédio do Mercado Público de Acopiara, é daqueles bares raízes que você ainda joga uma conversa fora, joga um baralhinho, escuta uma boa música, e encontra pessoas amigas todos os dias, todo sábado o boêmio Carlos Dehon está lá, mesa cativa caixinha de som cervejinha gelada as vezes um violão e varamos o sábado. O tira-gosto a gente tem que comprar, mas, não falta o parceiro que está lá de prontidão pronto para servir, compra os tira-gostos, o cigarro e faz o jogo do bicho, ainda no serviço do bar tem aquelas meninas vendendo suas rifas, no cardápio só conversa, futebol, baralho, e música, política local só nos dias que antecedem a eleição, mas, político daqueles que se preza, também só aparece nesses dias, o que é normal. Acredito eu com a verve boêmia que o BAR RAIZ é medicinalmente o culpado pela longevidade dos frequentadores, lugar de desopilação, divertimento, degustação simples e caseira, um cigarrinho de vez enquanto, e muita, muita cerveja geladinha. Recomendo, você quando frequenta o BAR RAIZ, você ocupa sua mente, diverte seu corpo, e educa sua língua. Aqui fica o registro de sábado, quando os irmãos do Paulo estiveram por lá e fizeram a festa, o comando da música ficou como sempre nas mãos do eclético jornalista.
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