| Foto - Alverne Lacerda / Ceara Agora |
Comerciantes que compram queijo na Feira de Tauá para revender em Fortaleza foram surpreendidos no último sábado (14) com uma fiscalização nas proximidades de Canindé que apreendeu e ordenou a incineração dos queijos. Os vendedores levavam cerca de 700 kg de queijos fazendo com que fosse ordenada a queima da carga. Segundo o corresponde Alverne Lacerda, os fiscais não realizaram nenhuma vistoria pra averiguar se havia alguma contaminação que justificasse a queimação do produto. Tauá é considerado tradicionalmente o melhor queijo do Brasil.
Cm informações de Alverne Lacerda
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